食材配送細致到位 要不斷完善和改進餐飲方面的管理

俗話都說“巧婦難為無米之炊”，這句俗語在企業(yè)食堂管理方面同樣適用，也就是說，如果不能將前期的食材配送環(huán)節(jié)落實好的話，后期的一切都無法順利展開。就算是用華麗的造型進行包裝也于事無補，更終員工還是品嘗不到健康的餐食，所以說，企業(yè)要想讓自己的員工吃的健康的話，就必須要將食材配送環(huán)節(jié)做到位。

作為國內(nèi)知名的大型餐飲連鎖企業(yè)，上海源甲餐飲專為企事業(yè)單位、學校等場所提供食堂承包、蔬菜配送、食材配送等多項服務(wù)。如今，上海源甲已經(jīng)發(fā)展成為國內(nèi)更有實力的餐飲品牌，這么多年來還在不斷完善和改進餐飲方面的管理，更是在食材選購方面擁有自己合作的農(nóng)場種植基地，這樣以來，就能夠保證合作客戶的員工能夠吃到更新鮮的農(nóng)產(chǎn)品，還為企業(yè)減輕了負擔，節(jié)省了成本。

源甲餐飲對所有的食材配送環(huán)節(jié)都在時間上提出了硬性的要求，從蔬菜采摘到送到送貨員手中不能超過一個小時，而從送貨員手中到合作企業(yè)的食堂內(nèi)部則不能超過五個小時。如果所有的餐飲企業(yè)都能夠像上海源甲一樣，將所有的環(huán)節(jié)做到如此極致的程度，相信整個行業(yè)的發(fā)展都將非常良好，到那時，所有的企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者將不會發(fā)愁找不到合適的食堂承包商了。

專業(yè)化的餐飲管理模式讓上海源甲餐飲變得更加的精致，而這些突出的優(yōu)勢則是贏得更多合作客戶認可的關(guān)鍵所在，源甲所展現(xiàn)的品質(zhì)就是一個活招牌。從目前的發(fā)展形勢來看，相信未來該品牌的發(fā)展前景將十分廣闊，大家一起期待它的成功吧！